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本文目录

1. 根条菜的跟打跟打做法
2. 根达菜的家常做法
3. 清蒸根达菜的简单做法

根条菜的做法

原料：根条菜叶、面粉、菜的菜食用油、家常家常蒜瓣 、做法做法辣椒、大全盐、鸡精。

做法步骤 ：

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第1步
、根条菜叶洗净。

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第2步、切二指段，再横切两刀。

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第3步 、根条菜叶放盆里，适量食用油。

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第4步、拌匀
 。

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第5步
、3勺半面粉 。

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第6步、抄拌均匀。

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第7步、水开上屉，大火蒸6分钟。

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第8步、蒸好的根条菜
，绿油油的。

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第9步 、倒入盆里
，簸散。

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第10步、锅里适量油烧热，蒜瓣 ，花椒，辣椒炒香。

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第11步、蒸好的根条菜倒入，翻炒几下。

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第12步、适量盐，鸡精调味 。

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第13步 、翻炒均匀 ，关火盛出。

根达菜的家常做法

1、鸡蛋根达菜。先将根达菜清洗好，将叶子去掉，只留下根茎部位 。将面粉倒到碗里，加入鸡蛋，接着倒入适量的水，将面粉和鸡蛋和匀
。接下来，将根达菜切成段状 ，加入到面糊里面，搅拌均匀，让面糊完全将每一根根达菜包裹起来。将面糊倒进加有油的锅子里面煎，最好将其切成小块吃
。

2 、凉拌根达菜。先将根达菜的叶子和杂草去掉  ，将根达菜的根茎清洗干净 ，放到肥沸水里面烫熟
，再将其捞出来，待其冷却后，切成小段状 ，撒入适量的盐，再加入些许醋 、生抽和芝麻油 ，喜欢吃辣的朋友可以再加一些油辣子，最后 ，加入蒜末，搅拌均匀就可以吃。

3、耗油根达菜
。先将鸡蛋敲开，打入碗内，将其搅散
。将根达菜用清水清洗干净 ，再将鱼丸从中间对半切开。在锅子里面加油和水，用大火将水煮开 。接下来 ，将鱼丸放进去 ，用小火煮五分钟左右。再将根达菜放进锅子里面 ，煮十多秒，将蛋液放进去 ，搅拌好蛋液，加入盐和胡椒粉就行。

清蒸根达菜的简单做法

原料 ：根达菜叶适量
、面粉适量、食用油适量、蒜瓣适量、辣椒适量 、盐适量 、鸡精适量。

做法步骤：

第1步、根达菜叶洗净 。

第2步 、切二指段 ，再横切两刀 。

第3步 、根达菜叶放盆里，适量食用油。

第4步、拌匀
。

第5步、3勺半面粉。

第6步 、抄拌均匀。

第7步 、水开上屉，大火蒸6分钟 。

第8步、蒸好的根达菜
，绿油油的。

第9步 、倒入盆里 ，簸散 。

第10步、锅里适量油烧热，蒜瓣 ，花椒，辣椒炒香 。

第11步、蒸好的根达菜倒入
，翻炒几下 。

第12步、适量盐 ，鸡精调味 。

第13步、翻炒均匀，关火盛出 。

好了 ，文章到这里就结束啦
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